Idag strosade denna sköna böna in i köket på vallis. Ingrid (läs mer under sommarjobbare) har en one way ticket och stannar så länge som vi lyckas sysselsätta henne. På söndag är det Taubeafton och Taubetapas + supé för de som önskar. Då serveras bland annat hjortentrecôte och något ännu obestämt med Dönadalens sill.Tills dess räknar jag med att I är kvar i krokarna. Stängningsdatumet närmar sig så för er som ännu inte har kommit till oss eller som vill hinna med en sväng till: skynda innan lördag 15e augusti. Men det tar förstås aldrig slut. Pär och jag kommer att finnas kvar för det mesta under hela hösten. Då för bokade sällskap. Se mer om olika alternativ på vallis hemsida. Krassen föresten; den svenska kaprisen, lades idag in i ättikslag. Någon som har gjort det här tidigare? Vi vet inte helt vad vi håller på med. Men gott blir det säkert och ättika tar väl död på allt som är lite suspekt?!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar