Vi var på mat-träff på mitt favvoslott Tjolöholm igår. Länets producenter, krögare och allmänna matfolk möttes upp för att äta getost och prata om härliga Halland. Och för att lyssna på lika härliga Monika Ahlberg naturligtvis. Helt ärligt så vet jag inte vad vårt sommarcafé skulle vara utan Monikas första bok om Rosendals Trädgårdar! Praktiskt skulle vi nog stått utan en och annan äppelkaka och på ett mer andligt plan skulle vi kanske aldrig pratat precis så mycket om ringblomman och malvans makt! Lät flummigt det där, men såna är vi. Den där första boken har haft ett finger i spelet vid nästan vartenda planeringsmöte- till och med nu, fem somrar senare. I helgen håller vi öppet som vanligt så det börjar bli hög tid att koka in torsk och lågtempa rådjurssadel!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar