Det här har vi velat servera i många år och nu har vi den: ängamat. Som en prima förrät. Den djupa tallriken med primörer och en helt underbar av Pär ihopkokt ört- och grönsakssky som hälls på vid bordet. I bakgrunden: rökt regnbågsfilé från Tiraholm.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar