När jag jobbade på Inn or out tidigare i år bad min kökschef mig att blanda ihop ingridienserna nedan minus bourbon. Precis när jag rört ihop allt kom kökschefen fram med en flaska Jack Daniels och öste i ungefär halva, sen lite till. Kockigt. Jag fick med mig receptet på, enligt mig, världens godaste brownie. Vi serverar den hela sommaren med grädde och jordgubbar och ibland som del i en dessert. De här måtten ska nog halveras för en vanlig panna och ugnsvärmen ska vara 175°C. Receptet borde räcka till tjugo små eller tio stora.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar