torsdag, juli 2

årets första fänkål...


är äntligen skördad. Jag städade grovköket, tömde komposten och hämtade sen in de här sötnosarna samtidigt. Vår duktiga sous-chef Anna bräserade tunna skivor till al dente, en limegrön nyans och serverade sen till kvällens gös!

2 kommentarer:

  1. Jag blir så avundsjuk! När kommer Jocke?

    SvaraRadera
  2. Jocke anländer till Laholm nästa vecka, tänkte att han skulle få rosta våra första paprikor och stå en hel del vid stekbordet. Snart skördas ju zucchinin också - sånt som kim kan!

    SvaraRadera