För er stackare som missar Vallåsens Värdshus romantiska frukostbuffé i morgon: Fredagkväll serveras långbräserad (började idag) kalvbog. Helt fantastisk ekologisk kalv från Söndraby i Skåne, som vi serverar med våra finaste örter och primörer. Alternativt vår mycket uppskattade mustiga fisksoppa med aioli och fänkålskrutonger.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar